Tomate distribuído em três estados do sul agora são objeto de um recall possivelmente mortal, de acordo com a Food and Drug Administration.
O recall, primeiro anunciado pelo FDA em 2 de maio Para uma potencial contaminação por Salmonella, agora foi atualizada para o mais severo aviso das emissões da agência federal.
A Williams Farms Repack LLC, com sede em Lodge, Carolina do Sul, disse que os tomates afetados foram embalados e vendidos a atacadistas e distribuidores entre 23 e 28 de abril, sob o nome da etiqueta da H&C Farms, o FDA relatado.
Em um aviso publicado on -line em 28 de maio, o FDA rotulou isso de classe que eu lembro – o nível de risco de recall mais alto emitido pela agência, pois pode causar complicações graves de saúde graves ou levar à morte.
Segundo o FDA, o congelamento e a secagem podem impedir o crescimento de bactérias, mas não matam Salmonella. As bactérias podem viver por várias semanas em ambientes secos e por vários meses em ambientes úmidos.
Até a data de recall, nenhuma morte ou doenças havia sido relatada, disse o FDA.
Na foto, os tomates são lembrados distribuídos pela Williams Farms RABACK LLC e fornecidos pela H&C Farms.
Em que estados foram recordados tomates vendidos?
Os tomates afetados foram vendidos nos três estados seguintes:
Quais são os tamanhos os tomates lembrados?
Os seguintes tomates foram lembrados com o tamanho listado primeiro e o código de lote listado por último:
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60 contagens, 18 libras soltas; R4467, R4470
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XL, 18 libras soltas; R4467
O que é Salmonella?
Salmonella é um organismo que pode causar infecções graves e fatais em crianças, idosos e outras pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos, de acordo com o Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
A maioria das pessoas infectadas com Salmonella começa a desenvolver sintomas 12 a 72 horas após comer o produto contaminado. Diarréia, febre e cólicas abdominais são os principais sintomas.
A maioria das pessoas se recupera sem tratamento, mas em circunstâncias raras a infecção pode exigir hospitalização, de acordo com o CDC. As mulheres grávidas também correm maior risco de desenvolver uma infecção e devem buscar atenção médica se surgirem sintomas.
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Como obter um reembolso para tomates recordados
O FDA está pedindo a quem comprou os tomates recordados para não comê -los e devolvê -los ao local de compra para obter um reembolso total, ou eles podem apenas descartar o item afetado.
Os consumidores que comeram os tomates afetados e têm sintomas devem entrar em contato com seu profissional de saúde para relatar seus sintomas, disse o FDA, e receber cuidados.
Os consumidores com perguntas podem ligar para 843-866-7707.
Contribuindo: Jonathan Limehouse
Natalie Neysa Alund é uma repórter sênior do USA Today. Chegue -a em nalund@usatoday.com e siga -a no x @nataliealund.
Este artigo apareceu originalmente no USA Today: Recall de tomate em 3 estados, o FDA eleva o risco de mortal