BRASILIA, Brasil (AP) – Os matadouros que concordaram em um acordo com os promotores brasileiros tinham muito mais probabilidade de obedecer às leis ambientais que proíbem a compra de gado de terras desmatadas ilegalmente, de acordo com uma auditoria publicada quarta -feira, mas lacunas em supervisão significam grande parte da cadeia de suprimentos de carne bovina da Amazon permanece ligada à destruição florestal.
As empresas que contrataram auditores independentes como parte do contrato com o Serviço Federal de Promotoria adquiriram 4% de seu gado de áreas com limpeza ilegal. Por outro lado, as empresas que não contrataram auditores registraram uma taxa de não conformidade de 52%, 13 vezes maior.
“Ele envia uma mensagem clara ao mercado e aos consumidores sobre quais empresas estão realmente investindo em produção responsável e transparente”, disse o promotor Ricardo Negrini em comunicado.
As terras mais limpas da Amazônia são convertidas em pasto. Para, cuja capital, Belem, sediará as negociações climáticas da ONU deste ano, abriga 25 milhões de cabeças de gado. É também o estado brasileiro com a maior quantidade de emissões de carbono, pois o desmatamento é responsável por aproximadamente metade da produção total do país.
A floresta amazônica é um importante regulador do clima, pois as árvores absorvem dióxido de carbono, um gás de efeito estufa que aquece o planeta. A limpeza da floresta para o gado cria um problema duplo para as emissões: as árvores são perdidas e o gado, principalmente as vacas, também contribuem para o aquecimento global porque liberam o metano, outro gás de efeito estufa.
O Brasil consome a maior parte de sua produção de carne bovina, mas as exportações estão crescendo. A China é de longe o maior comprador, seguido pelos EUA
A auditoria fazia parte de um acordo de liquidação alcançado em 2009. Formalmente conhecido como Contrato de Ajuste de Conduta de Carne Legal, pretende impedir que as empresas comprassem gado criado em áreas ilegalmente desmatadas da Amazônia. Possui apoio técnico de organizações civis, como Imaflora e da Universidade de Wisconsin – Madison.
O acordo foi implementado pela primeira vez no estado do parágrafo e agora inclui outros cinco estados da Amazônia. As auditorias de compras de gado feitas em 2022 foram realizadas em 89 unidades de matadouros, incluindo grandes empresas como JBS, Minerva e Marfrig.
Essas auditorias, no entanto, examinam apenas compras diretas, deixando de fora a lavagem generalizada de gado na Amazônia. A maneira mais comum é transferir vacas de uma área ilegal para uma fazenda legal antes de vender para matadouros, deliberadamente confundindo a rastreabilidade.
Negriini disse que o problema piorou à medida que os fazendeiros encontram maneiras de fazer um monitoramento mais rígido das compras diretas de gado desde o acordo.
Os dados preliminares do relatório mostram que apenas 38% dos fornecedores indiretos dos matadouros eram complacentes verificamente. Para chegar a esse número, os promotores examinaram documentos de transferência emitidos pelas agências estaduais de saúde animal.
“Alguns matadouros têm até seis fornecedores indiretos por trás de cada um direto. É uma parte significativa da cadeia de suprimentos que ainda não possui monitoramento adequado”, disse Camila Trigueiro, pesquisador da organização sem fins lucrativos de BeliM, Imazon. “O Serviço Federal de Promotoria deve se mover com urgência para abordar esses produtores”.
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